Sabemos que a vida moderna nos impõe uma série de escolhas que longe de serem as melhores, as mais sensatas e com maiores chances de beneficiar nossa saúde e a de nossa família, elas prejudicam e muito nossas vidas, trazem-nos doenças, complexos de culpa, estresses desnecessários.
O pão é um dos alimentos que o homem consome mais em sua vida inteira, se não o que ele mais consome, ou deveria consumir. Rico em vitaminas, carboidratos, fibras a maioria das pessoas o consome errôneamente, a maioria das pessoas culpa-o por causar obesidade e doenças. Longe destes rótulos, o bom Pão, falo aqui, o bom Pão pode lhe trazer saúde, auxiliá-la a perder peso, auxiliando no seu equilíbrio alimentar, se voc~e obedecer algumas regras de ouro para seu consumo dentre elas, escolher os melhores pães, preparados com os melhores ingredientes , e principalmente feitos por quem entende e que vai poder, na sua casa, com orientação de seu médico ou nutricionista, elaborar o seu pão. Eis aqui a chave de seus problemas e a solução de muitos deles.
Hoje, somos bombardeados com propagandas enganosas sobre tudo, em especial alimentação cheia de conservantes, corantes, melhoradores, anti-oxidantes, amaciantes e outras tantas atribuições que os alimentos do mercado nos oferecem. E o Pão, o que dizer de pães que têm vida útil na prateleira de até quinze dias? Imagine um alimento que você consome diáriamente, o Pão, vir cheio de agentes químicos como propionatos de cálcio ou sódio, imagine comer estes produto químicos a vida inteira e muitos outros mais. Onde sua saúde vai chegar?
Imagine ficar totalmente dependente do que o mercado pode te oferecer para comer, pães que são crocantes e quentinhos mas que de gostosos verdadeiramente não têm nada e pior ainda muitas vezes sem ingredientes como vitaminas e minerais!!
Aqui entra o meu trabalho. Imagine você poder pensar em algum ingrediente diferente, exótico, alguma farinha especial, alguma fruta ou grão que sobre na sua casa, colhida no seu quintal, no seu pomar e poder pedir um pão com aquela fruta, aquela combinação, com mais ou menos sal, com mais ou menos açúcar, ou sem sal nem açúcar, poder querer comer um hamburguer e não se prender a estes insossos sanduíches das grandes redes de fast-food. Imagine poder fazer o seu próprio pão, o seu próprio molho com ingredientes de altíssima qualidade, com água mineral, tudo isto porque você escolheu e quer o melhor para sua vida e a de sua família. Imagine poder ter seu pão sem glúten sem ter que peregrinar atrás de um bom pão sem glúten?
Portanto este é meu trabalho. Poder auxiliá-lo a ter na sua mesa, todos os dias um bom pão, nada mais que um bom pão e com ele, criar a alimentação mais saudável possível que você e sua família merecem!
