Busca por um profissional respeitado no mercado e que possa ser o padeiro chef de sua vida ou de sua família, produzindo, orientando, sugerindo, organizando os pães que você ou sua família devam comer? Sou a pessoa certa.
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Friday, June 28, 2013
Oficinas de Pães na Bauernfest - Datas e temas
Fui convidado pela direção do SENAC Petrópolis onde leciono, para realizar durante a Bauernfest 2013 DUAS oficinas de Pães Alemães Artesanais. Oportunidade única e rara das pessoas poderem aprender um pouco da cultura alemã com pães na cozinha do SENAC bem em frente ao Palácio de Cristal em Petrópolis. Serão duas oficinas a saber:
Dia 28/6 sexta-feira
Horario : 16h às 18 horas
Workshop: Pao integral de centeio alemão com Kümmel
Vagas: 24
Ricardo Gonzalez
Dia 05/07/13, sexta-feira
Horário: 15h às 17 horas
Workshop: Bretzel salgado e doce (chamamos no Brasil de Pretzel)
Vagas: 24
Ricardo Gonzalez
Fiquem atentos. Em breve inscrições abertas!
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